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Channel: ニャハハの家庭菜園-ポタジェと水耕栽培
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里芋現状(74日目)

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5月2日に植え付けた里芋(品種:土垂とセレベス)です。土垂は2株、セレベスは4株栽培中。

土垂は去年と同じく、親芋の表面から出た芽の欠けらから育てています(→こちら

 

前回(6月18日)は、株の根元に土寄せをしたところでした。

その後、6月末に追肥しました。

 

 

これから約1ヶ月経って、

 

 

 

 

 

 

 

 

でっかくなりましたぁ~

ついに里芋らしい大きさになってきました。ヨシヨシ照れ

 

 

 

 

反対側から見た全体像

 

 

親芋の表面から出た芽の欠けらから育てている「土垂」も順調です。

またご報告しまーす(^^)/

 

そろそろニンジンの2回目の間引きをするんだけど、

間引き菜欲しいウサギさんうさぎいらっしゃいますかー

ご希望の方には着払いでお送りします。

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スイカの受け皿設置と防鳥(カラス)対策

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購入苗を5月14日に定植してスタートした、

大玉スイカ(品種:甘泉・かんせん)、小玉スイカ(品種:紅こだまと銀のたまご)です。

大玉スイカは地這い栽培、小玉スイカはオベリスクで立体栽培しています。

各1株ずつの栽培です。

 

 

 

 

 

まずは大玉スイカ「甘泉」の実の成長変化を見てみまーす。

前回(7月5日)の一番果はこんな感じでした。

 

 

これから11日経って、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

でっかくなった

 

 

 

前回の写真と並べてみて、模様がなんか違うので違う実の写真だったかなと思ったら、

よくよく見ると、実の成長に伴って、模様が下にずれていってました。

ピンクの丸で囲った部分は、この位置に。

 

 

 

 

 

実がだいぶ成長してきたので、通称座布団と言われる受け皿を設置することにしました。

去年ホームセンターで買ったものです。
発泡スチロール製も売ってますが、
実の底まで光が届いて底の部分も色が付くので玉直しをしなくても大丈夫という
透明な「果実マット」にしました。 10枚入り298円でした。他に青・緑もありました。

 

 

 

 

 

その他の大玉スイカの実の状況はというと、

こんな感じで育たなかったものもいくつかありましたが、

 

 

 

 

 

現在無事成長中の実は、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

というわけで、全部で5個です。

 

 

 

 

そして大玉スイカの実が目立ってきたので、防鳥(カラス)対策カラスをすることにしました。

 

いつもカラスはその辺を飛び回ってるしカラスカラス

貸し農園の他の区画の方が、スイカやトウモロコシをカラスにやられたらしいです。

先に食われてなるものか!(`・ω・´)

 

 

去年と同じくテグス方式です。

カラスはキラキラ光るものが嫌いで、
そして何より羽が当たってすぐに逃げられないような場所には寄りつかないらしいです。

去年は葉があまり茂ってなくスイカ丸見えでしたが、

テグス効果があったようでカラスにやられることはなかったです。

 

去年ダイソーで買ったテグス(釣糸)がいっぱい余ってるのでこれを使いまーす。

釣糸に関して全くの無知で適当に1号を買いましたが、

号数が大きいほうが太いらしいので3号にすればよかったです(^^;

 

 

 

 

 

大玉スイカの四隅に立てた支柱や、

小玉スイカを栽培しているオベリスクのてっぺんなどを利用して、

大玉スイカの栽培地の上空と側面に、テグスをクモの巣状に張っていきました。

 

見えてるスイカは「甘泉②」です。

 

 

 

防鳥(カラス)対策完成でーす。

パッと見、よく見えないですが、

時間帯によっては下側の写真のようにクモの巣状が見えます。

 

カラスども、諦めるのじゃ!ニヤリ

 

 

 

ちなみにこの写真にスイカが4個ありますが見えますか?

1個は写真の端なので全部は写ってませんが。

 

 

 

 

 

 

 

【答え】ここでした。

 

こうして見ていると、スイカの縞模様は、景色に紛れ込む迷彩柄に近いのかもしれないですね。

 

 

 

 

続いて小玉スイカ「紅こだま」です。

小玉スイカは毎年オベリスクで立体栽培していますが、特に防鳥(カラス)対策をしなくても、

被害に遭ったことはないです。

 

 

 

 

 

前回、1つの実が突然割れてしまいましたが、

 

 

 

 

 

この2つ並んだハンモックで支えた実を昨日見てみると、

 

 

これから9日経って、

 

 

 

 

 

 

さようなら

 

 

 

というわけで、小玉スイカ「紅こだま」は、4個から2個になりましたなく

 

 

 

 

 

最後にラグビーボール型小玉スイカ「銀のたまご」で~す。

前回(7月7日)は、この実1個だけでした。

 

 

これから9日経って、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4個になりました♪

逆転して、なかなか実が出来なかったこっちのほうが多くなりました。

さぁ各品種1株ずつですが、最終的にはそれぞれ何個収穫出来るんでしょうね。

またご報告しまーす(^^)/

 

頑張って記事書いたよ。

写真編集から始まって今日は3時間以上かかった…

もう4時になったー。寝なければ汗

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ジャンボピーマン収穫(動画付き)

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5月1日に購入苗を定植してスタートしたジャンボピーマン(品種:とんがりパワー)です。

 

ピーマンの記事はだいぶ間が空きましたが、

前回(5月22日)は、定植して3週間が経ち、

今後の実付きがよくなるように一番果を小さいうちに摘果したところでした。

 

 

これから約1ヶ月経った6月下旬には、

 

 

 

 

株がだいぶ大きくなりました。

 

 

2番果が長さ15cmぐらいの収穫サイズになっていたので収穫しました。

そして6月末に追肥しました。

 

 

 

 

さらに7月初旬に、ボーボーになっていた足元の枝葉を取り除いてスッキリさせ、

風通しをよくしました。

 

 

これから11日ぶりにピーマンを見に行くと、

 

 

 

 

ピーマンの株全体は、さらに一回り立派になっていました。そして、

 

 

あったあった!

収穫サイズのジャンボピーマンが出来ていました♪

と思ったら、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ゴロゴロゴロ

反対側に、鈴なりになってましたびっくり

 

 

というわけで収穫動画でーす。

 

 

 

 

 

 

 

 

まだ5個ぐらいあったけど、とりあえず10個収穫しました。

 

 

 

パカッ

 

とんがりパワーは皮が薄く、種が少ないので、とても調理しやすく、

味も美味しいのでお気に入りですニコニコ

 

 

 

 

ちなみに以前水耕栽培した時は、同じとんがりパワーですが、皮が厚かったです。

 

 

 

 

 

今回収穫したジャンボピーマンは、

まずは簡単に、ちりめんじゃことゴマと一緒にめんつゆで炒めて食べました。ウマーーッ

 

 

またご報告しまーす(^^)/

ベル一昨年のピーマンの水耕栽培の様子は→こちらから(懐かしいにこ

 

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大玉スイカの一番果が…

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購入苗を5月14日に定植してスタートした大玉スイカ(品種:甘泉・かんせん)です。

ただいま5個成長中。

 

2日前の前回(7月16日)は、順調に育ち、だいぶ大きくなってきたといったところでした。

こちらは一番果。

 

 

これから2日経った18日の朝、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(  ゚ □ ゚ ;)!!! 

ギャーーーッ!突然割れてるーーーーっ!!!なく

にわか雨や水やりによる急激な水分過多や日光の当たり方の変化で、

皮と中身の成長に差が出来ると割れるらしい…

 

 

 

 

やむなく収穫することに。

 

 

非常に残念ではあるけど、ちょっと割れ方が綺麗だなとも思いました(^^;

家に持ち帰って、重さを量るのも忘れ、すぐ切ってみました。

 

 

 

 

 

 

 

パカッ

まだピンク

まだまだ熟し方が足りず、種も全部白いですね。

 

 

 

 

糖度を測ってみました。

 

8~9度

食べてみると、もちろんまだまだ甘さが足りないけど、

思ったよりは、それなりに食べられました。

汗だくの農作業のあとだったで、二人で一気に一玉食べてしまいました(^^;

いい水分補給になりました。

 

いや~~赤く熟した大玉スイカの一番果を食べるのを楽しみにしてたので、

非常に残念だけど、いい思い出になりそうです笑い泣き

成長中の大玉スイカは残り4個。

なんとか1個だけでも、割れずにまともなスイカを食べたいです!

またご報告しまーす(^^)/

 

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メロンの網目の出来始めと玉磨き(111日目)

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3月29日に種からスタートしたメロン(品種:アニバーサリーメロンとアンデスメロン)のプランター栽培です。

現在、メロンの実はアニバーサリーメロンが2個、アンデスメロンが1個成長中。

 

 

 

 

 

2個目のアニバーサリーメロンのその後の成長変化を見てみまーす。

前回(7月7日)は、このぐらいの大きさでした。

 

7月7日

 

 

 

 

その後5日間は、表面上はほとんど変わらないですが、全体的に少し大きくなりました。

7月12日

 

そしてこの2日後、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7月14日

分泌液が出てきた

朝見ると、メロンの皮がひび割れて、その割れ目から分泌液が出ていました。

この分泌液がやがてコルク質の層になって、あのメロンの網目(ネット)が出来るようです。

 

 

 

 

その日の夕方には、出ていた分泌液は乾いていました。

 

 

 

 

 

翌日、ひび割れが増えてきました。

ひび割れは、実の上下は横方向に、真ん中付近は縦方向に筋が入ってきています。

7月15日

 

 

 

 

2日後、細かなひび割れが増えてきました。

7月17日

 

 

 

 

さらに翌日、前日増えたひび割れから分泌液が出たようで、分泌液の跡が出来ていました。

7月18日

 

 

 

 

ちなみに、反対側を見てみると、もうすぐ一気に裂けそうな雰囲気。

 

 

これ、この後、皮が裂けて分泌液が出て、それがやがてコルク質の層になって、

メロンの網目になるというのがわかってるので、普通に見ていられますけど、

知らないと、なんか不気味ですよね(^^;

分泌液も知らなかったら、変な汁が出てきた!腐ったかも!って捨ててしまいそうです(笑)

 

メロンはまず縦長に育ってから球体になると大きく育つということで、

この2個目のアニバーサリーメロンは、縦長になってるし、1個目より分泌液がたくさん出てるので、

立派に育ってくれるかもしれないと期待しています照れ

 

 

 

 

そして前回網目の変化を記事にした1個目のアニバーサリーメロンは、

その後、網目(ネット)が綺麗に盛り上がるようにするために、

表面を軍手で軽くこする「玉磨き」をしました。

 

 

 

 

 

その1個目アニバーサリーメロンの11日間の網目の変化です。

上が前回、下が今回。

 

 

 

 

 

そして最後にアンデスメロンの11日間の網目の変化です。

上が前回、下が今回。

 

 

アニバーサリーメロンより網目が細いです。

アンデスメロンは、アニバーサリーメロンのような染み出る分泌液は見ていないです。

アンデスメロンも玉磨き始めました( *´艸`)

 

 

 

 

あと、実家から出戻ってきたアニバーサリーメロン2株は、

やっと雌花が咲き始めたので人工授粉が始まり、雨よけのために温室に入れました。

 

 

またご報告しまーす(^^)/

 

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里芋2回目土寄せ

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5月2日に植え付けた里芋(品種:土垂とセレベス)です。土垂は2株、セレベスは4株栽培中。

土垂は去年と同じく、親芋の表面から出た芽の欠けらから育てています(→こちら

 

 

前回(7月14日)は、どの株も葉が大きくそだってきたといったところでした。

 

 

 

 

 

株元も太くなってきました。

真ん中の一番太い茎が親芋の茎で、その周りに子芋の芽(茎)が出ています。

 

 

里芋は植え付けた種芋の上に親芋が出来て、その周りに子芋、さらに孫芋が出来ますね。

親芋の茎の脇から出てきた子芋の芽は、

踏みつぶすか刈り取ってから土寄せしたほうがいいという人もいれば、

そのまま放置して子芋の芽も光合成させたほうが孫芋が多くつくという人もいます。

 

私たちは、子芋の芽は切らずに光合成をさせたほうがいいという

結論に至った論文(→こちら)もあったし、

今まで切らずに栽培してきて、子芋・孫芋がたくさん収穫出来ているので、

今年も子芋の芽を踏みつぶしたり切ったりすることなく、そのまま放置で土寄せだけして栽培しまーす。

 

 

 

 

というわけで、株元がむき出しになってきたので、2回目の土寄せをしました。

上が土寄せ前、下が土寄せ後です。

 

 

 

 

 

土寄せ完了です。土寄せと同時に、株から少し離れた場所に追肥もしました。

 

 

里芋は夏場の水やりが大事ですね。

 

 

 

 

 

あ、そうそう。

冬瓜とカボチャの畝の隣から、里芋の芽が出てきて育っています(^^;

この場所は去年収穫した里芋を埋めて保存していた場所なので、収穫残りの芋があったみたいです。

今回、このオマケの里芋にも追肥と土寄せしておきましたにこ

 

 

またご報告しまーす(^^)/

 

もう畑のそこらじゅうでセミアブラゼミが鳴きまくって、

飛びまくってあぶら超怖いよふえ

今年セミ多い気がするんだけど…泣くううう

明日は複数回更新予定。

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ブルーベリー収穫と夫が刺された虫

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庭でプランター栽培しているブルーベリー

ハイブッシュ系のブルーベリーは6月に収穫しましたが、

ラビットアイ系のブルーベリーが7月に入ってから収穫が続いています。

庭に出るたびにつまみ食いするので、残りわずかな写真だけれども(^^;

 

 

 

 

 

ラビットアイ系の実はいったんしっかり赤くなってから赤紫、紫、そして青紫色へと変わるので、

色の変化を見るのが楽しいです。

 

 

 

 

 

こちらは3年前に色の変化を見るために定点観察したものです。3枚連続。

 

 

 

 

そんなブルーベリーですが、

夫が私の目を盗んでブルーベリーをつまみ食いしていたら、激痛ぎくっが走ったらしく、

手の甲を見せながら

「アレや!アレが出た!!アレが手に乗った!!」

と言いながら走ってきました=汗

 

 

アレって何よ?と思いながら庭に出てみると、

指さしたブルーベリーの葉の裏にコレがいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

イラガの幼虫わんさか

ウミウシのような形をしているイラガの幼虫。

 

 

 

大きさはこのぐらいと小さいです。

 

 

夫は小さい虫がわんさかいるのが大の苦手なので、軽く発狂(笑)

別名「デンキムシ」とも言われるぐらい、

幼虫の体いっぱいにあるトゲに触れると電気が走ったような激痛に飛び上がるらしいです。

卵をつぶしたり触れてもかぶれることがあるようです。

葉の裏側を食害するのか、葉の表が薄くなっていると裏にいることが多いようです。

ただ今回は、葉の表側は特に薄くなっていませんでした(^^;

 

 

 

刺され方によっては、めちゃくちゃ腫れるらしいですが、

夫は、赤くなってほんの少し腫れただけで済みました。

痛みもすぐ治まったのでとてもラッキーだったようです。

イテッ!!と思って手を引っ込めたら、落ちたイラガが手の甲に一匹乗っていて、

「乗ってるーーっ!!滝汗」と、めっちゃ焦ったらしい(^^;

 

 

ブルーベリーは、ほとんど害虫被害もなく、栽培しやすい果樹ですが、

唯一このイラガだけ注意しないといけないと聞いていましたが、ついに経験しましたぁ~~(夫が

 

 

 

ちなみに3年前にも夫は、ブルーベリーの木の下にこんなん落ちてたと拾ってきました。

あとで調べると「テングイラガ」というイラガの一種でした。夫はイラガに縁があるのねニヤリ

たまたま死んでいたのか、痛みもなく済んでよかったのですが、

その時は「これ何だろうね?」と二人で交互に手のひらに乗せてコロコロしていたという

知らぬが仏状態でした(^^;

 

 

こんな形のイラガもいます。これら以外の形のイラガもいます。

 

あの日以来、ブルーベリーに近づく時は、葉の裏を点検しています。

イラガはそんなに頻繁にやられることはないようですが、7~8月と10月頃に見られるようです。

ブルーベリーの他、バラ・柿・桜・梅・りんご・カエデ・柳・栗の葉の裏にもいることがあるようですので、

皆様、お出かけの際にはご注意ください(^^)/

 

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オクラの成長変化と害虫と収穫(109日目)

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4月4日に種まきしてスタートしたオクラです。

今年は、緑オクラ(品種:ピークファイブ)と丸オクラ(品種:夏ねばり)を栽培しています。

 

前回(6月14日)からの成長変化です。

オクラは気温が高くなると急成長するので6月からの成長を見るのが嬉しいです。

 

6月14日

 

これから約2週間経って、

 

 

 

 

6月27日

ぐん!

これから約3週間経って

 

 

 

 

7月19日

ぐぐん!

だいぶ背丈が高くなって、

 

 

 

 

大きくなった葉が広がっています。

 

 

オクラは肥料食いということで追肥しました。

様子を見ながらですが、今後も2~3週間おきに追肥しようと思ってます。

 

 

 

 

そんな葉に、オクラ栽培お馴染みの葉っぱくるりんうずまき発見。

通称ハマキムシ(葉巻き虫)と言われてる「ワタノメイガ」の幼虫が葉を巻いて、

中に潜んで葉をムシャムシャ。

 

上手に糸で留めてて感心

葉巻き虫は、いつもそんなに被害を感じないので、

いつも上手に巻いてるね~と眺めるだけにすることもありますが、

増えて気になった時は、巻いてる部分をちぎり取っています。

 

 

 

 

毎日花が咲いて、収穫量が徐々に増えてきました。

 

 

 

 

 

咲き終わった花はポトッと下に落ちるのですが、たまに落ちずにそのままになってる花があります。

 

 

そんな花は、手で摘まんで取り除くと、

 

 

 

 

 

オクラの赤ちゃん登場

花の根元から小さいオクラの実が出てきます。

咲き終わった花の帽子を被っていたんですねにこ

これから数日間でグングン長くなって収穫サイズになります♪

この咲き終わった花をパカッと取るとオクラの赤ちゃんが出てくるのが好きで、

落ちていない花を見つけると、ちょっと嬉しいですラブ

 

 

 

 

毎日収穫しています。これは2日分。

 

 

収穫が遅れて成長しすぎるとオクラは茹でても硬くて食べられないですが、

長くなってもオクラの先がポキッと折れれば食べることが出来て、

折れずに先がグニャッと曲がるだけのオクラは食べられないということなので、

長くて大丈夫かな?という時は、先を折って確かめていますニコニコ

またご報告しまーす(^^)/

 

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花を植え替えてポタジェ菜園をお色直し

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これは種から育てた日々草

 

 

 

 

 

 

購入した日々草も足して、通路に植えて、

私たちの菜園は、こうなりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6月の長すぎた梅雨でパンジーが壊滅して花がなくなり、雑草いっぱいだった菜園も、

やっと手入れがなんとかひと段落して、ポタジェ菜園らしい姿に戻ってきましたニコニコ

 

 

 

 

 

東西通路は日々草、中央の円形広場の周囲はマリーゴールドです。

自宅の庭で種から育てたマリーゴールドは、

卵からかえった小さい30匹ぐらいのバッタに食われて植え付け前に貧弱になっちゃいましたホロリ

 

 

日々草もマリーゴールドも、これから花が増えてくるのが楽しみルンルン

またご報告しまーす(^^)/

 

菜園に花があると農作業も気持ちいいですにこ

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てんやわんやのイチゴの子苗取り

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イチゴは6品種(ひかり小町・めちゃデカッ!・桃薫・レッドパール・あきひめ・パインベリー)栽培中。

レッドパールとあきひめは、イチゴの表面の種から育てたものです(詳しくは→こちらから

他の品種は購入した苗から育てています。

 

前回までを軽く振り返ると、

2月にイチゴ用の2段円形菜園を作って苗を定植し、4月にはこんな感じになっていました。

 

 

 

 

 

5月にはイチゴが次々と実って収穫が続き、

 

 

 

 

 

6月から子苗を取るためにランナーを伸ばし始めました。

 

 

ランナーは親株側に一番近いものは育ちが悪いことが多いということで、

親株側から2番目、3番目の子苗を取るために、もっとランナーを長く伸ばしてから

子苗取りをすることにしました。

 

そんなことを思いつつ、6月は、観測史上初の異常な長雨で、なかなか畑に行けず、

たまに行っても他の野菜の手入れに時間が取られていたら、

 

 

 

 

 

 

 

 

超ボーボーになって一体化

 

 

 

肝心のランナーは絡みまくって、何がなんやらわからない団子状態に。

 

 

 

 

 

とりあえず前回は、子苗取りは後回しにして、

地肌が見えるぐらいまで摘葉したところで、飽きたし夫は腰を痛めたガクリといったところでした。

 

 

これから約2週間後、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

再び完全一体化チーン

ランナーについた子苗の葉も大きくなって、前回以上に酷くなり、

もう境界がわからなくなりました汗

宿題を後回しにして、

夏休みの最後にどえらい目に遭ったことを思い出すわぁ苦笑

 

 

 

 

とりあえず、ランナーの途中に出来てる子苗が地面に根付いてしまってるので、

1つずつ抜いて持ち上げてみたら、

 

 

 

 

 

ランナーが絡みまくってるので、サツマイモのつる返しのようになりました(^^;

 

君はこの難解なランナーを解くことが出来るか!

パート2!

なぜパート2かというと、

 

 

 

 

2年前に庭でプランター栽培をしていた時にパート1(→こちら)があったから(笑)

 

 

学習能力ゼロということを改めて認識ガクリ

今回は、写真では伝わりにくいかもしれませんが、

前回のパート1の時より、格段に難解ですがーん

 

 

 

とりあえず、今回どうしても子苗を増やしたいと思ってた

常に一番美味しい「ひかり小町」のランナーだけ、

それもほんの一部だけど、なんとかほどきました。

もちろん夫は、こんな気の遠くなる地道な作業は超苦手なので、私一人でやりましたふふん

 

 

 

 

 

1本のランナーを持ち上げてみました。

このランナーは最初の子苗からランナーが3本出て3つに分かれてました。

わかりにくいですが、ところどころに子苗が付いてます。

 

 

なんとかランナーが解けたので、

「ひかり小町」の子苗取りだけ、今回やることにしました。

 

 

 

子苗取りは、子苗がポットの土に根付くまで、

親株からランナーをくっつけたままにしておきます。こちらは以前庭でやった写真。

 

 

 

 

 

というわけで、今回の子苗取り開始。

まずは、100円ショップの化粧品グッズ売り場にあるUピンを、抜けにくくするために曲げておいて、

 

 

 

 

 

子苗の根元をポットの土に押し当てて、

苗が抜けないようにランナーをUピンで留めていきました。

 

 

 

 

 

子苗取り終了ぉーー 

子苗取り自体はUピンで留めていくだけなので

ランナーさえ絡んでなかったら超簡単なんだけどね(;´▽`A``

 

 

この子苗が根付いたら、ランナーを切り離して普通の苗として育てまーす。

今回はその際に、残りの大量の絡まったランナーは全部切って、

改めてランナーを伸ばすか、このまま親株だけ残して来年子苗取りするか決めようと思います。

またご報告しまーす(^^)/

 

あ~やれやれ笑い泣き

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ニンジン間引き2回目(動画付き)62日目

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5月23日に種まきしてスタートしたニンジン(品種:紅かおり)です。

 

前回(6月18日)は、1~2cm間隔になるように間引いてから1週間経ったところでした。

 

 

これから約1ヶ月(種まきから2ヶ月)経って、

 

 

 

 

 

 

 

ワシャワシャ

 

 

 

株元が混雑してきたので、4~5cm間隔になるように2回目の間引きをすることにしました。

 

 

 

 

 

間引きしている動画でーす。

 

 

 

 

抜きやすくするために水をまいてから間引いていきました。

 

 

 

 

 

だいたい平均してこのぐらいのサイズになってました。

種まきから2ヶ月でこのぐらいになるようです。

 

 

 

 

 

こんなねじれた又根になったニンジンもありましたぬけさく

 

 

 

 

 

今回の間引き収穫したニンジンはこれだけの量になりました。

 

 

 

 

 

4~5cm間隔になりました。

追肥して株元に土を寄せておきました。

 

 

あと2ヶ月ぐらいで収穫かな。

またご報告しまーす(^^)/

 

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畑で見つけたチョウの蛹とカマキリの抜け殻

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UPしようと思った生姜の記事に入れようかと思ってましたが、

単独記事にすることにします。

虫が苦手な方は、完全スルーしてください(^^;

ま、私も苦手なんだけれども(笑)

 

 

生姜の葉の裏に、チョウの蛹がぶら下がっていました。葉の上はバッタの子供(^^;

 

 

 

 

揺れて光が当たるとキラキラするな~と思って、よく見てみると、

蛹のお腹の部分に、先がとがったラインストーンのようなものが一対10個ぐらい付いてました。

 

 

なんていうチョウチョかなと調べてみたら、ツマグロヒョウモンという蝶の蛹でした。

さらに、そのツマグロヒョウモンを調べてみたら、蛹になる前の幼虫は、

 

 

 

 

パンジーによくいたコイツでした(^^;

 

 

 

 

 

羽化して蝶になった姿はこちら。よく畑で見かけるチョウチョです。

ツマグロヒョウモン

ネットからお借りしました:画像出典

 

 

 

ハネを閉じた姿は畑で写真に撮れました。

 

 

 

 

 

数日後、昼間に畑に行くと羽化しようとしている最中でした。

ずっと見ていたかったけど、日なたが40度以上の暑さだったので無理でした。

 

 

 

 

 

ちなみに今回のツマグロヒョウモンはラインストーンが付いてキラキラしていましたが、

こんな全体が黄金に輝いて見えるチョウの蛹もあるんですね。

蛹の中に黄色の液体が詰まってるために金色に見えるのだとか。

オオゴマダラという蝶の蛹で、羽化した後の抜け殻は銀色に見えるそうです。

 

ネットからお借りしました:画像出典

 

オオゴマダラ

ネットからお借りしました:画像出典

 

 

 

 

 

それから、先日ニンジンの葉っぱにぶら下がってるのは何だろうと近づいてよく見たら、

カマキリの抜け殻でした。

 

 

バッタやカマキリって脱皮するんですね。知りませんでした(^^;

綺麗に脱ぐもんですね。不思議。

 

私が超怖いセミや殿様系のバッタの写真は絶対載せません(笑)

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生姜の記事は本日中にUP予定。


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生姜の現状(101日目)

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(本日2回目更新)

4月9日に種生姜を植え付けてスタートした生姜(品種:大身生姜)です。

 

前回(6月3日)は、植え付けた種生姜がだいぶ発芽して、育ち始めたといったところでした。

まずは生姜専用畝。

 

 

これから約1ヶ月半経って、

 

 

 

 

 

 

 

順調に成長中♪

 

 

 

 

と思ったら、突然1株だけ葉が黄色くなってきて、

 

 

一週間後には、

 

 

 

 

枯れました(なんでやーーーなく

 

 

 

とりあえず、7月中旬に追肥と土寄せしておきました。

 

 

 

 

 

里芋の間に植え付けてる生姜も、里芋の大きな葉っぱの日陰になりながら、

それなりに成長中です。こちらも里芋と一緒に追肥・土寄せしておきました。

 

 

 

 

 

ナスの間に植え付けた生姜も、生姜専用畝と比べると成長が悪いですが、

なんとか成長中です。

 

 

 

 

 

さらに通路沿いの空いてるスペースにオマケで植え付けた生姜も成長中。

ここも追肥・土寄せしておきました。

 

 

種生姜23個植え付けて、現在21個成長中です。

またご報告しまーす(^^)/

 

今日は2回更新できました。

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ハブ茶(エビスグサ)の成長と観察

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4月1日に種からスタートしたハブ茶(エビスグサ)です。ハブ茶の栽培は初めてです。

ハブ茶の説明は→こちら

 

 

前回(6月27日)は、ほぼ落花生と同じ姿だったのが、

 

 

約3週間経って、

 

 

 

 

 

 

しっかりしてきた♪といったところでした。

今回はここから(^^)/

大きさは後ろの白いフェンスと比較しておいてくださーい。

これから18日経つと、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ぼわっ!

一気に成長。草丈1mぐらいになりました。

さらに5日経つと、

 

 

 

 

 

 

 

草丈1m20cmを超えてきました

後ろの白いフェンスの高さを超えました。

さらに5日経つと、

 

 

 

 

 

 

 

1m50cmに

1日約5cmずつ伸びてる計算。どこまでデカくなるのかしら(^^;

 

 

 

 

植え付けた時は、落花生とほとんど同じでしたが、

成長したハブ茶(エビスグサ)の現在の姿は、ずいぶん違ってきました。

 

 

まず、株元の茎はガッチリ

 

 

 

 

そこから枝がたくさん出ています。

 

 

 

 

 

 

葉の枚数は、

落花生は4枚、ハブ茶(エビスグサ)は6枚

 

 

 

 

 

そしてハブ茶(エビスグサ)の葉には、下の○印の部分に、

蜜を分泌する「蜜腺」と呼ばれる突起があって、

 

 

 

 

 

 

甘いらしく、アリがその蜜腺にやってきていますにこ

 

 

 

 

 

 

花は、葉の付け根からだいたい2本ずつ付いていて、

 

 

 

 

 

 

こんな黄色い花が下向きに咲いています。

落花生の花も形は違いますが同じ黄色い花ですね。落花生の花は→こちら

 

 

この花を下から覗いてみると、

 

 

 

 

 

 

めしべがJの字に長く曲がってます

このめしべが、やがて…

 

 

 

 

 

伸びてきて、

 

 

 

 

 

 

さらに伸びてきて、

 

ぶらんぶら~~~ん

莢(さや)になります。約15cmぐらい。それ以上のものもあります。

この中にハブ茶の原料になる種が出来てきまーす。

種は決明子(ケツメイシ)という名前で漢方薬としても使われます。

ハブ茶は、その種を乾燥させて炒ってお茶にしまーす。

眼精疲労・胃弱・便秘・高血圧などに効果があるそうです。

 

 

 

 

あと、ハブ茶(エビスグサ)の特徴的なことは、

昼間は、こんな姿の葉ですが、

 

 

夕方になってくると、

 

 

 

 

 

 

 

葉を閉じ始めます

落花生もそうですが、夜は葉を閉じます。これは就眠運動というそうです。

ハブ茶(エビスグサ)の方が閉じてくる時間帯が早い気がします。

これは今の四国の季節で、まだ明るい18時ぐらいの状態です。

 

 

 

 

葉が閉じてくると莢(さや)がよく見えるようになります。

 

 

そしてこれからさらに1時間ぐらい経った、日の入りの時刻ぐらいになると、

 

 

 

 

 

 

 

 

ピシャッ

 

 

 

完全に葉を閉じて、各6枚の葉がぺったんこになります。

 

 

 

 

そんな葉を閉じた様子の動画です。

 

 

 

 

というわけで、ハブ茶(エビスグサ)の全体像は、1日でこんな感じに変化していきます。

朝~昼

 

 

 

 

夕方

 

 

 

 

 

 

 

 

 

翌朝~昼

 

今のところ、

特に虫にやられることもなく、病気にもかかる様子もなく、とても強い印象です。

漢方に使うような体にいい植物は強いのかな。

またご報告しまーす(^^)/

 

連日34度ぐらい日なたは40度以上

暑すぎ…にわか雨も降らない…土カラカラ汗ダラダラガクリ

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ベルうどんこ病対策と予防の記事は→こちら

ベルアブラムシ対策の記事は→こちら

 

ベル粘土質土壌の対策の記事は→こちら

 

ミニゴボウ収穫(動画付き)111日目

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4月11日に種まきしてスタートしたミニゴボウ(品種:てがるごぼう)です。

 

前回(6月27日)から1ヶ月経った変化です。

上が前回、下が今回。

 

さほど変化なし

 

 

 

いつもなら、こんな感じになって、

 

 

葉の長さが55~60cmになって、葉っぱデカーーッ!となるんだけど、

今年は6月に追肥するのを忘れた上に、

6月が観測史上初の長雨で日照時間が短かったのが原因なのか、

葉の大きさも30cm程度にしか成長してませんマジ・・・?

 

でももう種まきから111日目。

100日ぐらいが収穫適期の品種なので、

これ以上待っても「ス」入りになってしまうだけだと思うので、

収穫することにしました。

 

 

 

まずは、引っ張れる長さだけ残して、鎌で葉を刈り取りました。

 

 

 

それでは収穫動画(その1)でーす。今回は動画3本あります。

 

 

 

 

さあ、抜け!!

 

 

 

おっ!まっすぐだ!いい感じ♪

 

 

 

短かっ!

ミニゴボウだからもともと短い品種だけど、それにしても短い~~う

 

 

収穫動画(その2)でーす。

 

 

 

 

手で抜けるのもあったけど、硬くて抜けないものは、周りを掘ってから抜くことに。

 

 

 

 

最後の収穫動画(その3)でーす。

 

 

 

 

こんな感じで土の中で成長していました(^^)

 

 

 

 

お約束の又根ごぼうもありましたよきゃぁ~

 

 

というわけで、今回のミニゴボウの収穫量は、

 

 

 

 

 

 

こんな感じでした。

 

 

種まき前に土をふるいにかけたので、又根ゴボウは1本だけで、

あとは真っ直ぐなゴボウが収穫できましたが、

 

 

 

35~40cmになるべきミニゴボウが、20cmぐらいしかありませんでしたなく

 

 

 

 

 

太さは、だいたいどれも直径2cm

スーパーで売ってるゴボウぐらいだったので、太さは合格かな。

一番太いもので3cmでした。

 

 

 

 

 

断面は綺麗でした。

 

 

 

 

 

葉の軸が少しでも残ってると成長が続いて、ゴボウがしなびてしまうので、

しっかり切り取りました。

 

 

 

 

 

スーパーの袋に入れたら、これだけしかありませんでしたガクリ 少なっ!!

 

 

いつもは畑に埋めて保存しておくのですが、今回は量が少ないので持って帰りました。

庭の、土を入れたプランターに埋めて保存しておこうと思います(^^;

 

 

 

 

収穫の際に切り取ったゴボウの葉は、生姜と里芋の株元にマルチ代わりに敷きました。

 

 

間引きで余ったニンジンの葉も乗せました。

ま、どちらの葉も1日でカラカラに乾いてしまうんだけどね。

 

今回のミニゴボウ栽培は、成長もイマイチだっただけあって、収穫量もイマイチでしたぁぁぁ

とにかく短いミニミニゴボウでしたぁ泣く

でも味はいいです。美味しい!じゅる・・

夏に種まきして秋に収穫も出来るようなので、今年はもう一度栽培してみようと思います(^^)/

 

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無農薬で恐ろしいトマトサビダニに勝てるのか!?

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2月20日に種からスタートしたトマトです。

品種は、大玉トマト(品種:麗容)

中玉トマト(品種:華小町)、薄皮ミニトマト(品種:ピンキー)、ミニ黒トマト(品種:ブラックチェリー)

中玉とミニトマトは放任栽培(ソバージュ栽培)しています。

 

 

前回(7月2日)は、観測史上最多だった6月の長い長い雨の日が終わり、

超ボーボーだった上部を剪定してスッキリさせたといったところでした。

 

 

これから約2週間後、

 

 

 

 

突然茎が褐色になってきて、あちこちの葉が枯れてきました。

去年・一昨年と放任栽培していますが、こんなことになったのは初めてです。

 

 

最初茎が黒ずんでたので高温多湿が原因の「疫病」かなと思いましたが、

どうやら一番恐ろしい「サビダニ」っぽい!!滝汗

サビダニに侵されると、葉裏が光ったようになり、

茎や葉の軸が褐色で粉っぽい感じになってきて、

枯れる葉の範囲がどんどん広がって、

あっという間に全滅してしまうので、これは大変!!と、

 

 

 

シュッシュッシュ

 

もう遅いかもしれないけど、ダメ元で、サビダニに効くという上新粉スプレーを開始!

上新粉とは、スーパーで売ってる団子を作る粉です(^^)

私たちは農薬類はいっさい使わないので、団子の粉で闘いますデューク東郷

サビダニの気孔をふさいで窒息させるらしい。

 

【上新粉スプレー】

1水(500cc)に上新粉(大さじ2)を入れ、よく混ぜてから10~20分放置して沈殿させます。
2沈殿物が混ざらないように上澄み液だけを鍋に移して火にかけ、沸騰したら火を止めて粗熱を取ります。
3スプレーに移し替えて、葉の裏にスプレーします。私は茎にもいっぱいスプレーしました。

詳しくは教えてくださった→こちらのサイト

 

 

 

そして同時に、枯れてきた葉を徹底的に取り除くことに。

 

 

そんな中玉・ミニトマトのサビダニ対策を始めていたら、

 

 

 

 

大玉もサビダニにやられて枯れてきた株が…なくギャーー

 

 

大玉も上新粉スプレー&摘葉開始!う

 

 

 

毎日上新粉の液を2リットルぐらい用意してひたすらスプレーしながら、

枯れた葉を摘葉する日が続きました。

 

 

 

 

 

でも実はたくさん上のほうまで赤く熟していて、収穫も続きました。

 

 

 

 

 

サビダニだとわかって上新粉スプレーをし始めて1週間後

枯れた葉の広がりはまだ止まらないです。

 

 

だいたいサビダニが発生すると、農薬を使う以外ほぼ無理で、

諦めて抜いてしまうことが多いようですが、

私はすぐには諦めなーーい!(笑) 諦めが悪いともいう(笑)

助かるかもしれない命は、なんとか助けたい、

ダメ元でもやれるだけやりたい!と思うほうなので、上新粉スプレーと摘葉を続けました。

さらに10日後…

 

 

 

 

するとどうでしょう。

 

恐ろしいほどスカスカに

。。。。。ドテッ(ノ_ _)ノ 

放任栽培で、あんなにボーボーだったのが、スッカスカでんがな。

あばら骨だらけに(^^;

 

 

 

 

でもよく見ると、褐色だった茎がだいぶ落ち着いてきたような気が。

粉っぽさもほぼ無くなった気がします。あくまでも気がします(笑)

 

 

そして、このスカスカの茎の先に、

 

 

 

 

 

 

 

シャキン!

脇芽から伸びた新しい茎と葉がサビダニにやられないように、

毎日必死でこれらにも上新粉スプレーをして、若い命を育てていますちゅー

 

 


長く伸びて下に垂れ下った茎の先から、上向きに新しい葉が伸びてきています。

 

 

だいぶ綺麗な葉が増えてきました。

まだ油断が出来ないけど、サビダニに勝てるかもしれない…農薬なしで復活出来るかな。

今、そんなところです。

またご報告しまーす(^^)/

 

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メロン収穫まで続出したハプニング

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3月29日に種からスタートしたメロン(品種:アニバーサリーメロンとアンデスメロン)のプランター栽培です。

 

 

 

 

 

前回(7月18日)のアニバーサリーメロンの実2個の網目は、こんな感じでした。

 

 

 

この翌日…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

だらり…  (  ゚ 口 ゚ ;)

突然しおれ始めました泣

 

 

 

どうやら以前から気になっていた株元の蔓が薄茶色になってたのが、つる枯れ病だった模様。

少し前までは薄茶色ながらも、摘まむと硬かったのですが、軟らかくなってます汗

水を吸い上げる力は、もう無さそう…

 

 

ううう…これまでか。

収穫適期まであと10日は必要。

でも、どう考えてもこの状況ではあっという間に枯れるのみ。

あ~~~なんとか少しでも延命出来ないかな。なんとかしたい!!!!(`・ω・´)

 

 

ということで、諦めの悪い私は、またダメ元で…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メス!!緊急オペ開始!!

暑い真昼間。時間との闘いだ!!12時36分手術開始!オペ

 

 

 

枯れて薄茶色になってたすぐ上の、まだ水を吸い上げられそうな緑の部分でカット。

12時36分

 

 

 

 

それを、養液(ハイポニカ500倍希釈液)にチャポン。

根がないけど、茎(蔓)から直接養液を吸い上げて、少しでも復活しないかチャレンジ。

茎がいつまでもつのかが問題だけども。

 

 

元々私たちの家庭菜園は、水耕栽培から始めたので、養液や容器類は揃ってます。

 

 

 

 

念のため、生け花でよくやるように養液の中で水切りしました。

 

 

 

 

 

そして、エアレーションの準備!写真は上からきたエアーが右へ。

13時1分

 

 

 

 

チューブ延長!

 

 

 

 

右端の温室までチューブをぐんぐん延長して

 

 

 

 

チューブの端にストーン装着!

 

 

そしてエアレーション開始!!動画です。

 

 

 

 

13時2分

酸素吸入開始!ゴルゴ

養液の点滴と酸素吸入(^^;

室内の涼しい空気が入るようになってます。

 

 

 

そして遮光のためにアルミシートで容器を包みました。すべて水耕栽培時代に使ってたもの。

 

 

 

 

 

さらに、ヘナヘナにしおれた葉に霧吹きして水分補給。

 

 

 

 

 

これで様子を見てみます。

13時12分

 

これから2時間半経って、

 

 

 

 

 

 

 

 

15時47分

ほぼ復活!爆  笑

しおれきってた葉はダメだったけど、しおれかかってた葉はピンとなってきました。

ま、いわゆる生け花状態です(笑) それでもいい、枯れるよりマシやろ。

エアレーション効果あるかな。

 

 

 

なんとか頑張れ!!!

 

 

 

 

上側の実は、茎を切って全体的に下に引き下ろした際、うまく吊るすことが出来なくなったので、

網棚の上に大玉スイカでも使ってる受け皿に乗せました。

でも、これが綺麗に網目になるまではもたないと思うけどね(^^;

 

 

 

 

 

というわけで、あ~やれやれ。

1つだけ、意図せず水耕栽培になってしまいました(笑)

ま、水耕栽培といっても根がないんだけどね。

 

 

そしてこれから2日後…

 

 

 

 

 

 

また、だらり…

連日の夏日で、養液の温度が上がったせいかな。

 

 

 

 

というわけで、養液が入った容器を発泡スチロールの箱でカバーして断熱してみることに。

本当は最初からこの発泡スチロールの容器に養液を入れてやりたかったけど、

差し込める茎の長さが足りずに無理だったのですふえ

 

 

 

 

 

翌日、若干復活… 日よけもしました。

 

 

 

 

 

そしてさらに3日後

 

もうダメ…ガクリ

 

 

 

新たに蔓が枯れて養液が揚がらなくなり、養液に浸かってた部分は傷んでました。

 

 

 

 

 

最初にしおれてから約1週間、瀕死の状態でもたせたけど、もうこれまでだね。

お疲れさま…と収穫しました。

 

 

 

 

 

なんとか小ぶりだけど、網目のメロンが収穫できました(^^)/

 

 

 

 

 

収穫後、残り3つのメロンのプランターに、

つる枯れ病予防になるかどうかわからないけど、水やりの際の泥はね防止に敷き藁をしました。

 

 

 

 

 

残りのアニバーサリーメロンの状況

実家から戻ってきたやつ・その1

 

 

 

 

実家から戻ってきたやつ・その2

 

 

 

 

そしてこちらはアンデスメロンです。

 

 

だいぶ細かな網目が出ていますニコニコ

 

 

 

 

このアンデスメロンの4日間の変化を見てみまーす。

上が7月26日、下が7月30日。

 

 

 

 

 

 

(  ゚ 口 ゚ ;)ゲッ!!

完熟して落ちた模様。

 

 

 

 

主を失ったヘタ

 

 

 

拾い上げて収穫しました。ワラ敷いててよかった(^^;

青緑色から薄い黄色になってきてます。

 

 

収穫後冷蔵庫に入れ、母たちと一緒に食べようとタイミングを計って3日後出してみたら、

 

 

 

 

 

 

黄色になってた滝汗

切ってみました。

 

 

 

 

パカッ

白かった

美味しくなさそうチーン

 

 

 

 

食べてみました。

 

メロンの風味が遠い。

完熟して落下しただけあって、見事に皮がペラペラになるぐらい皮際まで甘かったけど、

甘ぁーいマクワウリのような味でした。遠ぉーーくにメロンの風味がありました(^^;

収穫してすぐ食べればよかったね。

食べるタイミングを逸してしまうことが多い私たち苦笑

 

 

 

糖度を測ってみました。

 

約12度

甘さの割に、思ったほど糖度がありませんでした。

 

つづいて、途中から水耕栽培になったアニバーサリーメロンを食べてみることに。

 

 

 

 

パカッ

おーー!メロンの色や!!

これやこれ!

 

 

 

食べてみました。

 

めっちゃ硬っ!!!

スプーンが真ん中の極浅い部分しか刺さらん(笑)

 

 

 

糖度を測ってみると、

 

6~7度

 

 

 

一緒に収穫した成長途中のアニバーサリーメロンも切ってみました。

中は硬くて緑色になる前の白さの状態でした。

 

 

 

 

 

皮を剥いて薄切りにして、浅漬けの素でモミモミして漬物にすることにしました。

 

 

もぉー、アニバーサリーメロンもアンデスメロンもせっかく綺麗な網目のメロンになったのに、

全然美味しく食べられんかったぁーーー笑い泣きクゥーーッ

去年はアンデスメロンだけだったけど、めっちゃ美味しかったのに、残念。

 

 

 

【おまけ】

実家で栽培中のメロン1株の状況。

 

日当たりが悪くて、雌花がなかなか咲かず、蔓ばかり伸びていましたが、

なんとか日光があたる場所に移動させたら、やっと雌花がたくさん咲きはじめ、

母が人工授粉しました。

 

 

 

 

そして無事結実した実が数個ありますが、

軸が、ビヨーーンと伸ばしたみたいに恐ろしく細いです。

紐で玉吊りしたけど、支えられそうにないので、後日ネットで包もうかなと考えてます。

 

 

結実した実が複数個出来たので、蔓をだいぶ剪定しました。

またご報告しまーす(^^)/

 

いろんなことあるけど網目メロンの栽培は面白いよ!爆  笑

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赤紫蘇ジュース&大葉ジュースづくり

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種から育てた赤紫蘇の苗と、畑に自然に発芽してきた大葉を苗にしたものを、

5月22日に畑に定植して栽培中です。

 

 

まずは赤紫蘇!

前回(6月18日)から約1ヶ月の変化です。

上が前回、下が今回。

 

ぐぐん!

草丈がだいぶ伸びました。

 

 

 

 

110cm以上

そこで、赤紫蘇ジュースを作るために収穫することにしました。

 

 

 

 

適当に3本ぐらいをボキボキッと折ってみたら、

日光が当たってない部分は、葉が緑色でした。

 

 

 

 

 

そこで、上のほうの赤い葉を収穫しました。下の写真は収穫後の姿。

 

 

これで赤紫蘇ジュースを作りまーす。

 

赤紫蘇や大葉で作る「しそジュース」は、花粉症やアレルギーの症状を抑える効果があって、

また美肌効果もあり、疲労回復・貧血にもいいそうです。

 

 

 

【赤紫蘇ジュースづくり】2リットル分

1まずは赤紫蘇を太い茎から葉を全部むしり取りました。乾いた状態で500gありました。

300gぐらいでも大丈夫だと思います。

 

2何度も水を換えてよく洗いました。

 

32リットルの水を沸騰させ、葉を少しずつ入れていきまーす。

お湯に入れると葉はすぐ緑色になります。

2~3分グツグツ茹でて葉を取り出しては、新しい葉を入れて茹でるを繰り返しました。

去年は葉を全部一度に入れて、念入りに20分茹でましたが、

そんなに茹でなくていい、葉の色が変わったらすぐ取り出すとテレビで言ってたので、

短めにしてみました。

また、テレビではすぐ取り出さないとエグみが出ると言ってましたが、

鈍感なのか、長く煮てもそんなエグみは気になったことないです(^^; 

 

 

 

4砂糖500gを入れて、数分煮て溶かしました。

テレビでは砂糖は1kg入れてました。

 

 

 

5レモン汁(ポッカ100レモン)を100~150cc入れると、赤紫色の葉の煮汁が、

一瞬で鮮やかなピンク色のジュースに大変身ラブラブ イッツマジックキラキラ 

 

 

テレビではクエン酸25g入れてました。

 

 

そんな様子を動画でどうぞルンルン

これで赤紫蘇濃縮ジュースのできあがり!

かき氷のシロップとしても使えるそうですよ。

 

 

 

 

つづいて大葉!

大葉も随分草丈が高くなりました。

 

130cm以上

大葉も収穫して持って帰りました。

 

 

 

【大葉ジュースづくり】2リットル分

1まずは大葉を太い茎から葉を全部むしり取りました。今回は乾いた状態で300gありました。

 

2何度も水を換えてよく洗いました。

 

3沸騰した2リットルの水に数回に分けて入れていきました。

それぞれ10分茹でました。

茹で時間が短くてもいいというレシピもあって短い時間でもやってみましたが、

10分ぐらいは茹でたほうが美味しい気がします。

 

 

 

 

4砂糖500gを入れて、数分煮て溶かしました。

 

 

 

5レモン汁(ポッカ100レモン)を150~200cc入れると、

薄茶色の煮汁が、赤みがかったジュースに変身ラブラブ

これで大葉濃縮ジュースのできあがり!

 

 

 

 

それぞれ2リットルの濃縮ジュースが出来上がりました。

真ん中は赤紫蘇ジュースと大葉ジュースを半分ずつ混ぜてみたもの。

テレビによると、この濃縮ジュースは冷蔵庫で1年間保存可能だそうです。

テレビ(きょうの料理)のレシピは→こちら

 

 

 

炭酸水や水で2~3倍に割って、赤紫蘇ジュース&大葉ジュースの完成でーすルンルン

 

 

今回両方を作ってみた私たちの感想は、

「圧倒的に大葉ジュースのほうが香りが良くて好き!」酔っ払いちゅー

 

炭酸水で割って、大葉炭酸ジュースにしていますが、大葉(しそ)の香りがクン!ときて、

赤紫蘇ジュースより炭酸がより効く感じで爽やかぁ~~

色は赤紫蘇ジュースのほうが綺麗だけど、大葉ジュースのほうが好き~~ラブラブ

お子様は赤紫蘇ジュースのほうがいいかもしれないですね。

大葉(しそ)の香りが好きな方は、大葉ジュースをオススメしますグッ

 

テレビで赤紫蘇ジュースを作る際に、大葉も20枚ほど入れて作ってたので、

それもやってみましたが、赤紫蘇が強いのか、さほど大葉の香りはしませんでした(^^;

色が薄い大葉ジュースに、赤紫蘇ジュースをスプーン1杯混ぜてみましたが、

綺麗な色はつくけど、やはり赤紫蘇が強いんですかね、大葉の香りが弱くなる気がするので、

やはり大葉100%ジュースが好きです。

 

というわけで、来年は大葉の栽培をメインにします(笑)

 

 

各地でゲリラ豪雨傘雷があって大変のようですが、

こちら香川県はもう20日間ぐらい1滴も雨が降らないです。

たまーに予報に雨のマークがあって、降るのか?!と期待するも結局全然降らない。

6月はもうええ!というほど雨ばっかりだったけど、今度はまったく雨なし。

毎日畑に水やりに行ってるけど、

連日34~35度で、にわか雨もないから、土がカラカラでカッチカチ。

この先もずっと晴れ太陽マークの予報。

たまには雨降ってくれぇ~~~えーん

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大玉スイカ収穫(81日目)

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購入苗を5月14日に定植してスタートした大玉スイカ(品種:甘泉・かんせん)です。

ただいま5玉成長して、前回(7月18日)に1玉割れて残り4玉の状態です。

 

その後の様子でーす。

これは7月23日の全体像。

大玉スイカは地這い栽培、小玉スイカはオベリスクで立体栽培です。

 

 

 

 

 

大玉スイカはここに4玉あります。

 

 

 

 

 

前回7月18日)に、一番果が突然割れてしまいました。中身はまだピンク色でした。

 

 

にわか雨や水やりによる急激な水分過多や日光の当たり方の変化で、

皮と中身の成長に差が出来ると割れるらしいということで、

 

 

 

 

その後、水やりが恐ろしくなり、控えめに水やりしていたら、連日のカンカン照りで、

 

 

 

 

 

枯れましたぁーーー

ビビりすぎましたーーーぬけさく

 

でもまぁ、周りにカラスカラスがいっぱいいて、これだけスイカの玉がむき出し状態なのに、

カラスに全くやられなかったということは、防鳥(カラス)対策のテグス作戦(→こちら)は、

やはり効果があることがわかりました(^^;

 

 

 

 

もうヘタ付近まで枯れてしまったので、収穫することにしました。

 

 

 

 

 

それと、実の底まで光が届いて底の部分も色が付くので玉直しをしなくても大丈夫という
透明な「果実マット」(→こちら)の効果もあったようで、

受け皿に乗せたまま、全く動かさずに玉直ししませんでしたが、底の部分も緑色になっていました。

 

 

というわけで、あまり大きくならなかったけど4玉すべて収穫しました。

 

そして、「オレ3玉持てる!」という夫に、割れたら終わりと思いながらスイカを持たせ、

ハラハラしながら記念撮影したら、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

隠れミッキーできてた影ミッキー

 

 

 

 

一番大きなスイカの重さを量ったら、

 

5.1kg

この甘泉という品種は平均6kgになるスイカなので、やはり小ぶりだったね。

でもまぁ、大玉っぽくはなったのでよかったです。

その他の収穫したスイカの玉は、3.7kg、3.2kg、2.3kgでした。

一番小さいのは小玉スイカサイズですね。

 

 

 

 

めちゃくちゃ大きくならなかったけど、

それでも嬉しくて、しばらく廊下に並べて二人でニヤニヤデレデレデレデレ

偶然、敷いてた新聞の記事が「四国の未来」という見出しで縁起良さそう(笑)

 

 

 

 

 

 

実家でみんなと一緒に食べることに。

スイカは切ってみないとわからないので、ドキドキします。

成長途中で枯れたので、どのぐらい熟れてるのかな。

 

いざ、切ってみます!!(`・ω・´)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パカッ

おお!皮際まで赤い!!

 

 

 

 

糖度を測ってみました。

 

9度!低っ!!

前回バリンと割れて中身がピンク色だった一番果の糖度が8~9度だったので、

ほとんど変わらんやん!あへへ

 

 

 

 

食べてみました。

 

あら、意外とイケる♪

糖度が低いから期待してなかったけど、それなりにシャリ感もあり、

みずみずしくて甘くて美味しかったです。よかったーー

 

 

 

一番小さかった玉も切ってみたら、これも皮際まで赤く熟してました。糖度は同じ9度でした。

 

 

連日暑すぎるので、農作業で汗びっしょりになって帰ってきて冷えたスイカを食べると、

こんなスイカでもめっちゃ美味しい!!じゅる・・

スイカ最高ぉーーー!!スイカが大好きになってますラブラブ

 

 

大玉スイカの栽培は、今年でだいたいわかったので、

来年はもっと大きくて美味しい玉が収穫できるように頑張ろうと思います(^^)/

 

オリンピックオリンピックと高校野球野球始まりましたね~音譜


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ナスの成長の差と更新剪定(読者報告付き)

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4月26日に購入苗を定植してスタートしたナス(品種:筑陽と、地元香川の三豊ナス)です。

ベル三豊(みとよ)ナスについては→こちら

 

前回(7月6日)は、三豊ナスは順調に成長しているけど、

長ナスの成長がイマイチなので、追肥して様子をみることにしたといったところでした。

 

 

これから約2週間経って、

 

 

 

 

 

 

効果が出ずチーン

やがて、花も咲かなくなりましたががん

おかしいな…と思っていたら、今度は、

 

 

 

 

 

隣の生姜が枯れました滝汗

植え付けた種生姜が腐ったのかなと思い、掘ってみると、

 

 

 

 

種生姜は無事

....と、種生姜を掘り出す時に、土がカッチカチであることに気づきましたびっくり

どうやら、根まで酸素が行き渡らず酸欠だったみたいですあせる

 

 

 

 

ということで、しっかりと深めに耕して、改めて追肥して土寄せしました。

 

 

 

 

 

そして秋に再生するように強めの剪定をしました。

 

 

 

 

 

 

一方、三豊ナスは順調で、収穫が続いていますにこ

 

 

だいたい400gぐらいです。このぐらいのサイズが一番美味しい。味はトロトロじゅる・・

 

 

 

 

....と、順調な収穫ではあるのですが、

葉が穴だらけでボロボロに滝汗

 

ほぼ全部の葉が小さい穴だらけ。

何ごと?と思ったら、葉を食ってるちっちゃいやつがいっぱいいました。

 

 

 

 

コイツ

ナスノミハムシ

ナスの葉を食うノミのように小さい虫 体長2~3ミリ

次から次へといろんなこと起きるね(^^;

見つけ次第取り除いてたら、だいぶ減りました。

 

 

 

と、現在のナスは、こんな状況でーす。長ナスの復活を待ちたいと思います。

 

 

またご報告しまーす(^^)/

 

 


 

 

<読者の方の三豊ナス報告>

 

【らっきーさん(千葉県)】

前回(7月10日) 畑に定植した苗が大きくなり、プランター2鉢も追加したところでした。

 

 

 

今回(8月6日) 今年も収穫が続いていまーすグッド!

収穫した茄子はシンプルに茄子焼きで頂きました。トロトロで美味しかったです。

こちらの地元ナスが、今年も千葉で立派に収穫出来ていて私も嬉しいですラブ

 

 

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